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韶关学院学术演讲第89期:益生菌与人体健康


    4月17(周一)14:40时将在图书馆一楼学术报告厅举办韶关学院学术演讲第89期:益生菌与人体健康,由英东食品科学与工程学院肖仔君博士、副教授主讲。主办:图书馆、英东食品科学与工程学。欢迎广大师生踊跃参加!

讲座提纲:

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。目前各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。本讲座将重点介绍人体肠道中的益生菌的分布,以及益生菌与人体健康的关系