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韶关学院学者论坛第507期:The Importance of Produce Safety(生产安全的重要性)

5月24(周三)9:00时将在图书馆一楼学术报告厅举办韶关学院学者论坛第507期:The Importance of Produce Safety,特邀California State University, Fresno鲍世强(Steven Pao)博士、教授主讲。主办单位:图书馆、英东食品科学与工程学院。欢迎广大师生踊跃参加!

鲍世强(Steven Pao)博士简介:

Steven Pao博士是国际食品安全领域著名专家,现任美国加利福尼亚州立大学弗雷斯诺分校(California State University, Fresno)食品营养科学系主任和终身教授、博士生导师。主要研究和教学领域包括食品微生物安全、食品法规、食品加工技术和食品科技。