在党建引领下，为深入贯彻落实创新驱动发展战略，提升大学生创业项目的实践能力与产业认知水平，更好将主题党日活动与业务工作深度融合，2026年4月16日，创新创业学院组织大学生双创师生团队前往广东供销天韶冷链物流园和金喆园，开展饮料加工与特色农产品产业专题调研活动。此次调研旨在帮助双创师生团队深入了解饮料生产全流程工艺，以及韶关本土特色农产品沙田柚的育苗、种植与精深加工技术，为后续产品研发与项目落地提供实践支撑。

调研团队首站抵达广东供销天韶冷链物流园，该园区作为粤北地区重要的农产品加工与冷链物流枢纽，集现代化食品加工、仓储、检测于一体，拥有先进的饮料生产线和质量管理体系。创新创业学院老师带领金花智造项目负责人王思菊、柚启新程项目负责人谭畅一行五人，深入生产车间一线，观摩产品质量检测、杀菌、灌装、包装及成品检验等核心工序。工作人员详细讲解了杀菌温度控制、密封性检测、异物筛查等关键技术要点。小组成员积极提问，围绕生产稳定性、效率提升、冷链对保质期影响等问题，与技术人员深入交流。王思菊表示：“通过实地观摩，我们对从实验室到规模化生产所需的工艺条件有了直观认识，为后续产品优化提供了重要参考。”

结束冷链物流园调研后，团队前往仁化县金喆园参观沙田柚种苗繁育基地，讲解砧木选择、嫁接、脱毒苗培育等关键环节。在标准化种植示范区，果农演示了修剪、疏果、水肥一体化及绿色防控技术。在精深加工研发中心，团队看到了从果肉、果皮到果籽的全果利用成果，包括柚子果酒、蜜饯、精油、膳食纤维粉等产品。谭畅表示：“了解种植环节的农药残留控制和采摘标准，对我们设计原料收储与加工方案很有帮助。”

调研结束后，巫老师组织总结交流。大家一致认为，此次活动加深了对“以质量求发展，以创新求效益，以特色创优势”理念的理解。

据悉，创新创业学院将持续推动“产学研用”融合。金花茶项目将针对工艺稳定性开展专项实验，柚子项目将围绕副产物精深加工优化配方。学院将继续对接产业资源，助力大学生创新创业走深走实。