韶关学院巾帼建功先进个人

英东食品科学与工程学院 邹秀容

邹秀容，研究生，韶关学院英东食品科学与工程学院教师。

邹老师热爱祖国，热爱人民，积极维护党的方针路线，认真学习党的十九大会议精神，在思想上、行动上和党中央保持一致；遵纪守法，团结同志，尊老爱幼，关心集体，忠诚党的教育事业，爱岗敬业，积极进取。

教书育人，态度认真，工作负责，勤勤恳恳。认真对待每一次上课，能做到认真备课，讲课精神饱满，课堂气氛较活跃，教学效果良好。平时注意请教优秀教师优良的教学方法，积极参加教学活动会议，为促进教学效果不断地完善教学设计，教学效果良好，受到学生的喜爱。曾获得“优秀实验教师”、“毕业论文优秀指导教师”、“优秀班主任”、“年度先进工作者”称号。

勤奋工作，追求上进，有较高的专业素养。主持4项教科研项目，2017年主持1项广东省教育厅青年创新人才项目：乳酸菌发酵谷物果蔬奶的研究，科研经费4.5万元。本人即使怀孕产假阶段也做到合理安排时间，见针插缝坚持科研工作，2017年获批的这项厅级项目就是在生完孩子2个多月时申请的。2015年主持1项韶关市科技计划项目:乳酸菌发酵米乳饮料关键技术研究及产品开发，科研经费2万元，其余两项为校级项目。指导3项校级大学生创新创业项目，1项国家级大学生创业实践项目。参编2部教材。以第1作者发表8篇文章，其中7篇为核心期刊。