为了进一步促进学生专业技能学习训练和师生多维素质能力提升，培养师生员工良好的管理、服务、礼仪素养，展现我校师生的良好形象，经研究，拟举办韶关学院第二届“酒店服务明星”技能竞赛。有关事项如下：

一、活动主题

争做最佳服务明星 展现韶院魅力风采

二、参赛对象

在校教职工、全体学生

三、组织单位

韶关市韶院资产经营有限公司、韶关学院旅游与地理学院、总务后勤部

四、竞赛内容

（一）客房中式铺床技能竞赛

竞赛为个人赛，以《客房中式铺床技能竞赛评分细则》（附件1）为标准，按照《客房中式铺床技能竞赛规程》（附件2）完成1张单人床（120cm×200cm）的铺床操作，时间为3分钟。

（二）中餐宴会创意摆台技能竞赛

中餐宴会创意摆台竞赛为个人赛，以《中餐宴会创意摆台技能竞赛评分细》（附件3）为标准，按照《中餐宴会创意摆台操作规程》（附件4），完成中餐正式宴会（10位）摆台，时间为12分钟。

五、竞赛时间和地点

时间：决赛暂定于2024年11月底举行

地点：韶关学院发展教师发展中心、学校食堂

六、奖项设置

（一）选手奖

分为学生组、员工组两个组别，各组分别设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名；其中一等奖奖金500元；二等奖奖金300元；三等奖奖金100元；优秀奖颁发纪念品。

（二）评选“优秀指导教师奖”若干名

七、请有意参赛的师生于11月12日前报名，可扫描进入大赛咨询群进行报名，后续相关事宜也将在群内发布。

活动联系人：韶关市韶院资产经营有限公司 陈婷（13450424064）

旅游与地理学院 王玉珊（18128941776）

附件：评分细则与竞赛规程.doc

韶关市韶院资产经营有限公司、韶关学院旅游与地理学院、总务后勤部

2024年10月12日