5月11日-13日,由中国旅游协会旅游教育分会主办的“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在山东青岛举行。经过为期3天的激烈角逐,我校旅游与地理学院学生邓海梅和郑少扬分别喜获本科院校组中式铺床赛项三等奖和本科院校组鸡尾酒调制赛项三等奖。
此次比赛项目包括餐厅服务、客房服务和鸡尾酒调制。比赛内容由理论知识考核、实际操作和英语水平测试三部分组成,旨在考查学生的综合职业能力。
为了做好“云驴通杯”饭店服务大赛的备赛工作,我院制定了详细的备赛方案,希望通过方案实现学生在理论技能、实践技能和创新技能的全面提升。参赛学生在指导老师的悉心指导下,不畏强手,顽强拼搏,充分展现韶院学子的风采,以优异成绩为学校争光。

