为传承中华优秀传统文化,宣传韶关茶产业、茶科技、茶文化、茶品牌发展成就,增强大学生在韶爱韶理念,培养大学生高雅兴趣爱好和茶艺素养,今年5-6月间,韶关市科学技术协会、韶关学院、广东松山职业技术学院联合举办了韶关市第二届“茶蕴韶州·艺润学子”“红山银刀白茶”杯大学生茶艺大赛,大赛得到广东齐民农林科技有限责任公司及其“红山银刀”茶文化馆的大力支持。
此次大赛吸引了韶关学院、广东松山职业技术学院1800多名学生参加初赛(网络答题赛)。经过初赛、复赛(录像视频赛),40多名选手晋级最后的个人和团体决赛。近日,韶关市第二届“红山银刀白茶”杯大学生茶艺大赛决赛在韶关学院举行。
在决赛中,选手们动作娴熟优雅、手法连绵轻柔,从备器、温壶、置茶,到润茶、冲泡、分茶、奉茶,给评委和现场观众带来茶艺的美感享受。不仅如此,选手们还在茶艺表演中融入客家山歌、采茶舞、书法、朗诵等元素,创新表演形式的同时,也让观众们领略到了中国传统文化的博大精深。经过来自高校和茶行业企业的评委评审,来自韶关学院的15组选手、广东松山职业技术学院的3组选手分获一二三等奖。
据悉,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”已于2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,包括茶叶制作和冲泡技艺在内的茶文化是我国优秀传统文化的重要组成部分,传播中华优秀茶文化,并且将其引入高校人文素养和美育浸润教育,对于提高大学生人文素质和审美追求具有积极意义。

