为进一步贯彻落实省教育领域不当牟利突出问题整治工作推进会精神,推动学校校园餐与膳食经费专项整治行动走深走实,切实筑牢校园食品安全防线,保障师生饮食健康安全,9月4日上午,学校审计工作部联合纪检监察室、总务后勤部组建专项检查组,对黄田坝校区、十里亭校区外包食堂开展食品安全与卫生专项检查。
本次检查围绕食堂常态化运营管理、环境卫生、食材采购验收、仓储储存、食品加工等核心关键环节开展全面核查,细致排查校园食堂各类食品安全风险隐患,全面掌握两校区食堂开学筹备及运营现状。检查组针对食堂运营、卫生保洁、日常管理环节发现的问题,现场提出改进意见与整改要求,对具备立行立改条件的问题明确要求立即整改,及时消除工作中的安全隐患。
针对排查发现无法立行立改的问题,检查组现场明确整改标准、责任分工与整改时限,要求食堂严格落实食品安全管理制度,全面完成问题闭环整改,规范从业人员公示管理,常态化抓实食堂卫生保洁、食材管控等各项工作,全方位筑牢校园食品安全屏障,为师生营造安全放心的就餐环境。