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“冬天来了，要及时准备青贮饲料，将玉米秸秆、番薯梗等打碎，再用我的技术发酵储存，为肉牛越冬备足‘口粮’。”近日，驻秀水镇农村科技特派员韶关学院团队到韶关乐昌市秀水镇消山村、大竹山村肉牛养殖场进行科技指导，详细解答养殖户的遇到的实际问题。
科技特派员指出，秀水镇气候、土壤、水源等条件优渥，适合当前肉牛品种。寒潮即将来袭，要做好棚舍防风保温工作，适当加厚粉碎的干秸秆、干锯末、干燥的土壤做成的垫料，夜间对开放牛舍周边进行围挡，避免强冷风直吹，引发受凉或呼吸道类疾病。并做好肉牛疾病的预防工作，对牛群定期进行驱虫，将粪便堆积发酵，杀灭虫源，保持牛体清洁卫生，定期消毒，预防犊牛腹泻、口蹄疫、呼吸道疾病等冬季高发易发，及时接种口蹄疫等疫苗。科技特派员还对消山村养鸡场进行指导，并查看大竹山村菜干加工基地。
下一步，科技特派员将持续发挥科技优势，对肉牛养殖全过程跟进，当好“牛保姆”，推广科学饲养。以科技创新驱动秀水镇肉牛养殖，将肉牛养殖打造成为农民增收致富的特色产业、支柱产业，为秀水镇“百千万工程”赋能增色。
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