为积极响应暑期“三下乡”社会实践号召，走出校园、走进乡村，7月7日，广东省高校首批“双带头人”教师党支部书记工作室与高校“双带头人”教师党支部书记“广东行”专项行动团队负责人、生物与农业学院副院长唐胜球教授和党委副书记黎林，带领“虾跃龙门——小龙虾养殖技术服务队”顺利抵达南雄市全安镇，正式开启本次“广东行”暨“三下乡”实践之旅。团队到达南雄市全安镇后，马不停蹄地开展基层考察、专题授课、政策宣讲与交流学习等系列实践活动，围绕水产养殖、外来生物治理、乡村振兴政策等主题，与当地镇村初步达成校地长期合作意向，以专业力量助力“百千万工程”落地见效。

一、走访基地，读懂全安

活动伊始，全安镇党委副书记、镇长刘艺，人大副主席陈映宇对服务队一行的到来表示热烈欢迎，韶关学院“双百行动”驻南雄服务队队长郭明青也到场给予工作指导。随后，全安镇团委负责人张宏毅结合当地产业实际，为大家介绍了全安镇农业生产如畜禽水产养殖、农作物种植与特色水果及林业资源等重要产业发展现状，并列举了该镇小龙虾健康养殖中亟待解决的技术难题与发展困境。

随后在湖北省松滋市光明龙虾养殖专业合作社负责人、南雄市全安镇河塘村虾轮作基地创办人裴光明，及南雄市全安镇政府工作人员的陪同下，服务队深入虾稻共作模式的生态养殖基地开展实地勘察，与种养大户、村两委干部面对面现场交流考察。队员们沿着塘埂、田埂仔细查看冷浸田土质、现有养殖设施、水草长势，现场测量水体溶氧、pH、水温等关键指标，监测夏季高温、多雨带来的养殖危害。裴总在现场提出小龙虾产业人面临的诸多难题：如盛夏小龙虾缺氧批量死亡、外地虾苗成活率低、田间福寿螺泛滥破坏稻虾共生环境、老旧塘口改造资金不足等。服务团队一边实地查看现状，一边现场答疑，结合养殖场基础设施、水源水质给出个性化整改建议，基层村干部同步介绍全镇撂荒耕地盘活、特色农产品产业发展规划，双方就地交换产业发展思路，摸清全镇种养真实需求。山区出行路途较远，盛夏蚊虫闷热，队员们克服环境不便，反复到多处示范田块比对情况，基层干部全程陪同勘察、协调农户参与交流，青年学子在田间泥土间真切读懂乡村产业发展的痛点难点，在基层一线完成实践淬炼。

小龙虾养殖场座谈交流

小龙虾分拣现场

河塘村小龙虾养殖场合影

二、专题授课，传业解惑

1.小龙虾标准化生态养殖

主讲人通过多媒体教学方式，针对粤北小龙虾养殖中夏季气温高、苗种成活率低等行业痛点展开授课，主推稻虾轮作、池塘精养两种模式，详解塘口改造、水草布局、虾苗缓苗、四季水位、分阶段投喂与日常管理等实操技术，普及各类病害绿色防控方法，测算种养经济效益，并分发由唐教授最新编辑的《粤北地区克氏原螯虾（小龙虾）标准化生态养殖技术手册（2026版）》，为养殖户普及养殖专业知识，推动产业提质增效，保障生产稳产增收。

 小龙虾养殖技术讲解现场

小龙虾养殖技术手册

2.福寿螺综合生态治理

针对福寿螺在稻虾综合种养过程中损坏秧苗、干扰小龙虾生长、破坏生态环境等问题，团队成员全面讲解了福寿螺生物学特点、入侵危害与繁殖规律，并大力推介人工清理、生物防治、生态药剂消杀等多元结合的综合治理方案，指导大家科学建立稻虾田、养殖塘防治流程，杜绝药剂伤虾，保障种养双安全。

 小龙虾养殖场福寿螺防治技术讲解

 小龙虾养殖场的福寿螺卵

3.中央惠农政策解读

实践队向镇村干部、合作社宣讲“百千万工程”惠农政策，解读撂荒土地盘活、稻渔种养、返乡创业相关补贴，同时结合全安镇农业资源，深入分析小龙虾产业发展的时代机遇，指导大家申报示范项目、用好惠农扶持政策。

中央惠农政策宣讲

三、强化联动，推进合作

系列授课交流结束后，学校实践团队与全安镇政府、各村种养合作社开展座谈磋商，围绕产业技术帮扶、示范基地共建、人才实践培育三大板块，初步达成校地合作意向。一是共建粤北小龙虾生态养殖示范基地，由韶院专家团队长期提供全程技术指导，培育本地耐高温虾苗，打造标准化稻虾样板田；二是建立常态化下乡服务机制，校院两级百千万突击队定期下沉镇村，开展小龙虾养殖、福寿螺治理、水质检测等免费技术服务；三是搭建人才实践平台，全镇作为学校“三下乡”固定实践点位，常态化接纳水产专业学生驻点实习、田间调研；四是联合申报种养产业科研、惠农示范项目，依托高校科研与人才资源助力全镇水产产业规模化、绿色化发展。

专家现场指导产业发展

四、实践育人，逐梦乡村

本次多专题下乡实践，是落实学校出征仪式“立足专业、杜绝形式化、搭建长效帮扶”工作要求的生动实践。专家团队协同青年学子全程参与田间勘察、课堂辅助、政策宣讲、农户答疑，在下乡途中虽面临交通不便、农户理解慢等难题，但村民的淳朴认可、产业发展的真实需求让大家收获满满。不少动物科学与生物技术专业学生表示，书本理论在田间落地才有价值，后续将持续跟进示范塘监测、线上技术答疑，把专业所学转化为农户增收实效。韶院青年以实干挺膺担当，持续为乡村振兴、民族团结贡献青春力量。

下一步，校地双方将细化合作实施方案，落地示范基地建设、常态化农技培训、政策对接服务等举措，以小龙虾特色产业为抓手，同步破解福寿螺生物危害、冷浸田低效利用等难题，持续激活粤北乡村土地资源，以校地协同合力纵深推进“百千万工程”，书写青年服务基层的时代答卷。

河塘村培训后合影