4月11日，学校地方合作与服务工作办公室副主任贺爱兰一行赴丹霞农夫龙皇坪茶叶基地、仁化县红山镇金醇红茶叶专业合作社理事处以及仁化县红山镇丹霞工夫茶叶专业合作社开展专题调研，聚焦茶产业链技术升级与产学研融合，推动校企合作，精准服务乡村振兴。调研活动分别由三家单位负责人全程陪同，韶州茶莊专家张细英、乐昌市沿溪山茶场有限公司专家黄燕飞参加调研，各方围绕生态种植技术优化、茶叶深加工工艺提升及品牌化发展等议题展开深度交流。

茶企基地调研现场

此次调研活动中，调研组专家深入茶园，仔细查看茶叶的生长状况，在茶树的品种、土壤肥力、病虫害防治等方面提供了技术指导。在丹霞农夫龙皇坪茶叶基地，专家们参观了加工车间，详细了解茶叶采摘后的萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺流程，并针对部分茶树出现的生长缓慢问题，现场分析原因，并提出改良土壤透气性、合理施肥等具体建议；在仁化县红山镇金醇红茶叶专业合作社，专家们发现加工过程中存在的一些细节问题，如揉捻力度不均匀影响茶叶外形和口感，当场给予了技术指导，帮助合作社优化加工工艺。

专家提供技术指导

座谈会上，丹霞农夫龙皇坪茶叶基地负责人重点介绍了“丹霞岩茶”的地理标志保护产品特色，以及“茶旅融合”发展模式。贺爱兰对基地坚持生态化、标准化种植的理念表示高度认可，并提出学校可以发挥学科与专业优势，与基地一同针对茶园土壤改良、气候适应性品种培育等课题开展联合攻关，助力打造粤北高山茶生态种植标杆。

此次调研紧扣韶关茶产业“种植端提质、加工端创新、市场端突围”三大核心需求，为校企合作开辟了立体化路径。各方一致表示，将以技术攻关、人才共育、品牌共创为支点，为乡村振兴注入强劲动能。