2013.09—2018.05：华南农业大学，硕士/博士研究生。

科研工作经历

2018.07—至今：韶关学院，专任教师；

2019.12—2021.12：华南农业大学-韶关学院博士后创新实践基地，博士后。

讲授课程

《园艺产品贮运加工学》、《园艺产品质量安全学》和《科技写作》。

主持和参与的科研项目（项目名称、项目性质及来源、项目经费、项目起讫时间、主持或参加）

（1）广东省自然科学基金：CsGR-RBP3对冷藏黄瓜线粒体功能的作用及调控机理研究（2020年10月1日-2022年9月30日，已结项）；

（2）广东省自然科学基金：低温诱导MYB like转录因子HHO2在采后黄瓜中的功能及调控机制研究（2022年1月1日-2024年12月30日，在研）。

已发表论文：

（1）Wang Bin, Wang Guang, Wang Yukun, Jiang Yuanyuan, Zhu Yunna, He Jinming^*, Zhu Shijiang^*. A cold-inducible MYB like tranion factor, CsHHO2, positively regulates chilling tolerance of cucumber fruit by enhancing CsGR-RBP3 expression[J]. Postharvest Biology and Technology, 2024, 218:113172 (SCI一区top期刊)；

（2）Wang Bin^*(通讯), Wang Guang, Yuan Xiao, Jiang Yuanyuan^*, Zhu Yunna, Wang Yukun, Yang Pandi. Metabolomics and tranomic profiles reveal membrane lipid metabolism being an important factor of sliced taro browning[J]. Postharvest Biology and Technology, 2024, 214:113000 (SCI一区top期刊)；

（3）Wang Yukun, Ye Hong, Lin Wei, Wang Guang, Luo Tao, He Jinming^*, Wang Bin^*(通讯). Cinnamic acid application inhibits the browning of cold-stored taro slices by maintaining membrane function, reducing flavonoid biosynthesis and enhancing glutathione metabolism[J]. Postharvest Biology and Technology, 2024, 218:113180 (SCI一区top期刊)；

（4）Xiao Yanhui, Zhang Jieli, Jiang Yuanyuan, Yuan Yuan, Xie Jing, He Jinming*, Wang Bin*(通讯). Cinnamic acid treatment reduces the surface browning of fresh-cut taro[J]. Scientia Horticulturae, 2022, 291:110613 (SCI二区top期刊)。

已出版著作：

无。

未来主要研究方向：

（1）采后果蔬贮藏加工；

（2）园艺植物逆境生物学；

（3）园艺植物次生代谢产物合成调控及应用。