李国辉，韶关学院体育学院副教授，广州体育学院体育教育训练学硕士研究生，2019年教育部校园足球教练员讲师留学英国项目成员（伯恩茅斯大学），亚足联/中国足协B级教练员，英足总L2级教练员，广东省足球协会E级教练员讲师，广东省足球协会裁判员讲师。担任足球专业课程教师，韶关学院男子乙组足球队主教练。主持并参与省部级课题多项，发表学术论文18篇；带队参加广东省大学生足球赛事连续多年进入前八名。