近日，韶关学院清远校友联络处第四届理事会换届大会在清远市国际酒店会议厅圆满落幕！会议推选了新一届理事会成员，崔明飞校友任理事会会长一职。让我们一起走进乡村振兴路上的追梦人——崔明飞，了解他及他背后的故事。
崔明飞，一位来自清远的农村孩子，从小就深刻体会到了农民生活的不易。随着阅历的增长，对农业、农村、农民（简称“三农”）有着更加深刻的理解和认识，对当前食品安全问题也是深切关注，这份情怀与理解激发了他对涉农产业的热情，以及通过发展农业来造福更多农民的美好愿景。毕业后，经过几年的积累与准备，崔明飞于2011年创办了清远市鼎盛膳食管理有限公司，开启了自己个人理想和追逐乡村振兴之梦的新征程。 如今，清远市鼎盛膳食管理有限公司已成为清远市乃至广东省范围内享有盛誉的重点农业龙头企业之一。
2022年，崔明飞被推选为韶关学院清远校友会理事会成员并担任执行会长一职。在他的带领下，理事会各成员一起为了更好的服务清远校友而努力。通过开展各类文体、联谊活动，使得韶关学院清远校友会声誉在外，大大提高了韶关学院和清远校友会在当地的影响力。
崔明飞，追求卓越的精神和对社会的责任感、对母校及校友的热衷，成为了众多韶关学院校友中的杰出代表。未来，期待看到更多像崔明飞这样的追梦人在实现个人价值的同时，积极投身的社会发展，为乡村振兴贡献力量。期望更多的韶院人，把自己的理想抱负和社会发展结合起来，体现出个人的最大价值。
自2011年成立发展至今，清远市鼎盛膳食管理有限公司自持高标厂房6000多方的团餐公司。清远市为数不多获得双A等级的公司（餐饮安全A级、食材配送安全等级A级）。公司配备有千方大型冷库，标准化分拣车间，高标准的检测中心、日产2万份餐的中央厨房等，同时配套庞大的冷链车队能服务粤港澳大湾区的客户。
鼎盛公司旗下品牌：鼎味鲜智慧餐厅（高新区），鼎一厨烧卤掂，鼎好味私房菜，好筷菜等，公司以致力打造从种子到筷子的健康产业链，自成立以来，一直以“打造健康食品全产业链，带领行业绿色发展”为公司宗旨，以“力争成为国内一流农产品品牌”为我司愿景。鼎盛一直坚持以食品检测为核心，拥有一支专业成熟的团队，现时服务学校，政务，商务等单位100家以上，政府客户有清远市机关饭堂、市妇幼医院、市水利局、第三人民医院等，学校客户有广东建设学院、清远盛兴中英文学校、市实验机关幼儿园等，大型企事业就有南方电网、希音集团、腾讯集团、拼多多等等。受到政府机关单位的肯定评为清远市重点农业龙头企业、广东省重守合同重诚信企业（2017-2022）、企业信用等级AAA级、清远市纳税A级企业、质量安全合格达标单位、中国绿色配送企业等称号。
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