6月5日上午，韶关市市场监督管理局执法大队吴伟一行人莅临我司检查指导食品安全管理工作，对和韵文化艺术孵化基地餐饮商户进行了抽检。

检查组先行检查了和韵文化艺术孵化基地的布局流程、加工操作、原材料贮存和食品留样等情况，并对餐饮商户食品安全管理制度、明厨亮灶工程建设等工作进行了指导。

检查过程中，检查组工作人员指出了日常监管中的重点问题并提出了建设性意见，对餐饮商户食品安全管理工作予以肯定，并希望今后双方加强沟通联络，确保经营合规合法。我司对检查组莅临指导表示感谢，并强调将持续抓好食品安全工作，努力为全校师生提供优质的餐饮服务。

现场检查指导