近期,我校以公开招标的方式,向社会征集2025-2026年度的食堂伙食物资供货服务商,涵盖19大类伙食物资,共有51家服务商。
为做好招标前期准备工作,在暑假期间,总务后勤部组织相关人员前往韶关大宗伙食物资供货服务商、生产厂商以及相关市场实地调研,深入生产场所、原料仓库等重点区域了解情况,为伙食物资供货招标工作提供有力的依据和参考。


调研现场
10月22日,组织召开了征集2025-2026年食堂伙食物资、设备类、维修材料类供货服务商招标需求论证会,来自韶关市教育局、韶关市市场监督局浈江区分局,华南农业大学、松山职业技术学院、韶关市技师学院等专家人员,学校师生代表,财务部、资产设备部、总务后勤部饮食服务中心等相关人员参加了会议。
会上,从项目名称、供应商资格、采购项目技术规格、采购项目商务要求等方面介绍了招标用户需求书。与会人员就采购项目技术规格、参数及要求进行充分讨论,结合实际业务操作提出建设性意见和建议,为后续招标工作顺利开展提供有力支撑。会后,将结合会议讨论内容,进一步完善招标用户需求书,促使食堂伙食物资、设备类、维修材料类供货服务商招标需求充分保障师生权益。

论证会议现场
12月31日,组织召开2025—2026年食堂伙食物资供应商工作会议,会议强调,食品原材料的质量是食品卫生安全的前提和基础,各供应商要认真贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求,牢固树立“食品安全工作责任重于泰山”的意识,重合同、守信誉,向食堂提供安全、放心、可靠的伙食原材料,并对接下来的伙食物资供应提出工作要求:一是要严格履行合同约定,做好配送应急预案,确保食堂配送工作平稳、有序运行;二是要把好食材的源头关,规范供货程序,做到伙食物资生产可溯源以及索证索票要齐全,共同筑牢校园食品安全防线;三是要认真遵守廉洁纪律,厘清“亲清关系”,廉洁自律、清白做事,共同营造风清气正的餐饮服务氛围。
会上,各供应商与学校签订了《食品安全卫生责任承诺书》《廉政风险责任书》。通过签订承诺书与责任书,促使供应商进一步明确食品安全责任与义务,保障广大师生的餐饮安全与营养健康。

会议现场
期间,总务后勤部加强与学校物资招标采购中心沟通,紧扣时间节点,明确人员任务分工,形成专人负责、环环相扣,提高工作连续性,加快招标工作进度,确保招标各项工作有序推进。
有力有序开展公开招标征集食堂伙食物资,不仅促使食品来源透明、质量可靠,更是保障师生饮食安全与健康。通过吸引筛选更多优质的供货资源途径,共同打造安全、健康、绿色、智慧的校园餐饮环境。