12月21日，冬至佳节之际，为传承中华优秀传统文化，让我校外籍教师深度感受中国传统节日的魅力与学校的温暖关怀，我校对外交流合作部组织了中外师生冬至包饺子活动。外籍教师与师生代表齐聚一堂，在欢声笑语中沉浸式体验中国传统民俗风情，共赴一场温情满满的文化之约。

文化初体验：外教变身“饺子能手”

活动伊始，对外交流合作部工作人员用双语详细介绍了冬至的由来、“冬至大如年”的文化内涵以及包饺子的传统寓意。生动解读了传统民俗背后的文化底蕴，让外教们对这一中国传统节日充满了好奇与期待。

包饺子环节正式开始后，现场氛围瞬间热闹起来。经验丰富的师生志愿者主动担任“指导老师”，手把手地向外教们传授擀皮、包馅、捏褶的技巧。外教们兴致勃勃地模仿学习，中外师生分组协作、默契配合，形态各异的饺子在盘中铺开，成为文化交融的生动注脚。

温情时刻：一碗饺子暖人心

当热气腾腾的饺子与软糯香甜的汤圆端上餐桌，外教们纷纷赞叹“中国味道”的独特魅力。来自印度的Neela老师感慨道：“在韶关学院的冬至，我不仅学会了包饺子，更感受到了中国师生如家人般的热情。”

此次冬至包饺子活动，不仅让外籍教师亲身参与并体验了中国传统民俗活动，更搭建了跨文化交流的温馨平台，让外教们在品味美食的同时，深入感受中华传统文化的魅力，进一步增强了他们对学校的归属感和认同感。我校始终高度重视外籍教师的文化融入工作，通过定期组织传统节日体验、文化研学等活动，不断增进中外师生的相互理解与友谊，为营造多元和谐的校园文化氛围注入活力。

活动现场