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省重点实验室举办天然产物学术研讨会

发布日期:2024-12-03

       为进一步加强天然产物领域的科研合作,12月2日,广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室(以下简称省重点实验室)特别邀请到南昌大学邓泽元教授、李红艳教授作专题报告。会议由省重点实验室主任钟瑞敏主持。

邓泽元教授作报告

李红艳教授作报告

邓泽元教授作“母乳的营养和活性成分研究”报告,详细介绍了自己团队和伊利集团二十多年来在我国不同民族人群母乳营养和活性成分特性领域的合作研究成果,并通过这些科技成果制订中国婴儿奶粉标准、开发适合中国婴儿最佳营养需求的婴儿奶粉产业化历程。李红艳教授作了题为“果蔬中植物化学物抗氧化相互作用机制及应用”学术报告,分享了团队在果蔬植物生理活性成分抗氧化研究方法、评价模型和机理揭示等成果。精彩的学术报告引起了老师和同学们极大兴趣,提问和讨论踊跃。尤其是两位教授分享的科研方法、有组织科研实施方式和孜孜以求的科学精神为省重点实验室团队提供了宝贵的经验和借鉴。

       省重点实验室全体团队成员以及生物与农业学院、食品学院、化学与土木工程学院和医学院师生代表参加了此次会议。