近日，中国商联科技委发布“2023年度中国商业联合会科学技术奖”评选结果。韶关学院广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室钟瑞敏主任参与申报的《果蔬精深加工技术突破、果醋产品特色创制及产业化应用》获得全国商业科技进步奖一等奖（排名第二）。