【试用时间】即日起至2026年06月09日

【使用方式】电脑端校园网IP范围内登录网址；

【资源介绍】裕垚源食品和健康科学数据库是一款以营养学和预防医学为核心，同时覆盖运动医学、流行病学、生物化学等多个学科领域的综合性资源平台。该数据库包含14大核心功能，如营养素测评、膳食评估、慢性病管理及各种食物营养素相关信息查询等，旨在为健康领域提供全面的数据支持。

“裕垚源”数据库与校内的食品科学与工程、食品营养与健康、临床医学、护理学等专业课程高度契合，是教学和学习的有力辅助工具，以丰富教学内容和拓展学术视野。

【使用说明】

1、点击“裕垚源食品和健康科学数据库”界面畅享首页内容。   

2、AI识食介绍：系统含有数万种食物（包括菜品和预包装食品）。用户可以自主上传菜品、蔬果、预包装食品等食物图片，获取食物名称信息及相关营养素信息。

3、营养菜谱大师：系统提供2000余种食材，用户可自主选择1-4种食材，系统智能匹配菜谱，数量约10万多菜谱，帮助用户实现丰富的食材搭配，且能达到合理营养的目的。

4、点击“营养素测评”，可以测量8大营养素的日常摄入量。

5、点击“食物排行榜”，根据用户改善目标或防控疾病的需求，可通过该系统，为用户轻松选择食物提供便利的查询功能。

6、点击“膳食评估与推荐”，基于用户提供的膳食信息，利用内置的营养数据库和算法，对用户的营养摄入进行评估。

7、点击“体检报告解读”，帮助用户更好地理解自己的体检报告。

8、点击“科普文章”开始选择主题进行阅读。

9、点击“食品添加剂查询”，可对食品添加剂的基本信息、主要功能、主要来源、适用范围和限量进行了解。

10、点击“营养素查询”，提供不同年龄层次，不同生命阶段人群的营养素参考摄入量查询。

11、点击“食物估重”，帮助直观了解不同重量食物大概有多少，用户可以以此为依据，判断我们每日摄入的食物有多少，从而知道相应摄入的营养素含量。

12、点击左下角“膳食管理”-“按需选食”，用户可通过该功能里食物分类功能查询到各类食物的营养成分。

13、点击左下角“健康评估”-“BMI计算器”，用户可根据自己的实际年龄、身高、体重和每日工作强度来进行BMI计算。