为提高教师和学生实验室安全意识及消防安全应急处置能力，建立完备的实验室安全规范体系，5月24日，食品学院联合资产设备管理部、保卫部，与广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室共同举办了实验室安全警示教育暨消防实训应急疏散演练活动。

资产设备管理部部长涂宇峰、学院党委书记谷永芹、副院长（主持工作）朱建华、食品学院党委副书记刁辉均、食品学院副院长张霞、保卫部消防科工作人员、广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室全体教职工、食品学院全体教职员工以及20级全体学生参加了本次活动。

师生共同观看学习资产设备管理部提供的十六个实验室警示案例展板，谷永芹、朱建华现场对师生进行实验室安全警示教育，从多方面讲解实验室安全事故、火灾的危害及消防安全教育的重要性，并希望同学们在此次演练中掌握基本的实验室安全知识，熟悉各种消防器材使用方法，从而能够根据实际情况处置火情。

活动现场

在保卫部消防科魏子明老师指导下，开展了消防安全实训活动。魏子明老师首先为大家演示了如何正确使用灭火器、灭火毯、消防栓等消防器械，并邀请了在场学生们上台亲自体验如何使用灭火毯快速扑灭初始火。为了让学生能身临其境的了解如何报火警，本次活动设置了两组实验室火灾模拟场景，由学生演示如何在发现火灾后第一时间呼救、断电和报警。魏子明老师进行了解说和点评。在灭火器实操环节，资产设备管理部、广东省重点实验室及学院师生都逐个亲自学习体验了灭火器的正确使用方法。

师生学习使用灭火器

随着总指挥谷永芹一声令下，消防警报声响起，实验室老师带领各位同学弯腰、贴墙、手捂口鼻快速沿两侧楼梯下楼，安全有序的撤离到修德楼空地集中。

实验室应急疏散演练

演练结束后，朱建华在点评中指出，在此次演练中，全体同学能够沉着冷静、互相合作，以最快的速度、最好的秩序圆满地完成了此次实验室安全警示教育、消防实训和应急疏散演练，达到了预期的效果；希望通过本次演练，能够切实增强全体师生的消防安全意识和面对突发事件时的应变处置能力，加强实验室安全体系建设，筑牢校园安全屏障。