6月21日,食品学院党委书记黄四明、副书记刁辉均、副院长肖仔君以及项目成员叶俊老师一行前往南雄市水口镇,深入推进“双百行动”项目实施。
在水口镇,黄四明书记一行与驻镇帮镇扶村工作队及南雄市富村农业有限公司负责人马良春进行了深入交流,就“双百行动”项目进展进行了细致的讨论。黄四明表示,食品学院将充分利用学院的专业优势,为水口镇风度书房的运营提供产品开发和人员支持,以实际行动支持地方文化与经济的融合。肖仔君副院长对备受瞩目的藤茶饮料生产项目进行了详细的推进部署。目前,该项目已顺利进入中试生产阶段,各方正按照既定的工作计划,加快项目实施步伐,力争早日推出市场期待的第一批产品。
为了进一步促进篛过村产业链的延伸与发展,工作组还实地考察了当地的花生油加工厂。在考察过程中,工作组成员就花生油小作坊的卫生规范和产品质量控制等方面提供了专业的指导和建议,为提升当地产业的竞争力和市场准入能力提供了有力支持。

考察花生油加工厂
此次交流活动不仅加深了食品学院与水口镇的合作关系,更为“双百行动”项目的落地见效注入了新的动力。通过这些切实可行的措施,食品学院正为推动乡村振兴和高质量发展贡献着自己的智慧和力量。