6月11日,韶关学院食品学院院长朱建华教授应邀带队赴澳门开展交流访问,先后走访澳门科技大学与澳门大学两所标杆高校相关学院。食品学院院长助理康林芝副教授、青年骨干教师周小伟副教授陪同出访。
当日上午,访问团抵达澳门科技大学医学院,受该院霍文遜院長委派,钟恬博士等食品与营养科学系教师热情接待了朱建华一行。访问团队首先参观了康泽创新科技中心、医学院等重点科研与教学场地。交流会上,朱建华院长详细介绍了我院发展历程、办学定位、学科布局及专业特色。钟恬博士等则全面介绍了澳门科技大学食品与营养科学学士、硕士及药事与食品管理博士项目的课程架构与培养模式。双方就人才培养、课程体系构建、实践教学组织、师资队伍建设及绩效激励、科研合作及国际化办学等议题展开深入研讨,达成深度合作共识,初步达成在学术交流、科研攻关、师生互访、课程资源共享、教学教研协同等方面建立常态化沟通合作机制。会后,双方互赠纪念品,为后续友好往来奠定坚实基础。

参观及座谈(澳门科技大学)

合影(澳门科技大学)
下午,访问团一行前往澳门大学交流学习,在该校健康科学学院生物医学系主任郭珩辉教授的陪同下,团队走进教育部澳门大学精准肿瘤学前沿科学中心,逐一参观动物研究、生物成像及干细胞、基因组学与单细胞分析、蛋白质组学与药物开发等多个高水平核心实验平台,实地学习顶尖实验室建设、运行与管理经验。双方围绕教师联合科研、实验平台共建共享等议题深入交换意见。
此次赴澳交流学习成果扎实,不仅拓宽了我院办学视野、搭建起粤澳高校食品相关二级学院长效合作桥梁,更为食品学科专业学位点一体化内涵建设与人才培养模式优化汲取了先进经验。两所澳门高校在食品营养与健康科学领域完善的人才培养体系、成熟的硕博人才培养模式以及高端科研平台建设经验,为我院新开设的食品营养与健康专业建设提质增效、稳步推进食品学科专业学位点一体化建设工作提供了重要参考与启示。
下一步,学院将充分借鉴本次交流成果,整合优质资源、补齐发展短板,持续强化学科实力与科研水平,全力以赴推动食品学科专业学位点一体化建设再上新台阶。

参观澳门大学精准肿瘤学前沿科学中心

合影(澳门大学)