N0003649

食品化学

学科与专业

必修

朱建华

https://mooc1-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0001579

食品物性学

课程模块二

选修

朱建华

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0006482

食品工艺学1

学科与专业

必修

钟瑞敏

https://mooc1-
1.chaoxing.com/course-
ans/ps/200522877

N0006563

食品工艺学实验1

学科与专业

必修

钟瑞敏

N0003641

食品工艺学2

学科与专业

必修

钟瑞敏

N0006565

食品工艺学实验2

学科与专业

必修

钟瑞敏

N0004627

现代仪器分析A

课程模块一

选修

张忠飞

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0007137

现代仪器分析B

课程模块一

选修

张忠飞

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0006720

食品安全学

学科与专业

必修

肖仔君

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0006889

食品微生物检验
技术

学科与专业

必修

肖仔君

https://mooc1-1.chaoxing.com/mooc-ans/mycourse/teachercourse?moocId=211496526&clazzid=45841931&edit=true&v=0&cpi=34516435&pageHeader=0

N0001863

机械设计基础

学科与专业

必修

王锦红

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0009043

医学导论

课程模块一

选修

唐辉

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0003617

食品分析

学科与专业

必修

唐辉

https://moocl-1.chaoxing.com/mooc-

N0003618

食品分析实验

学科与专业

必修

唐辉

N0003684

食品营养学

学科与专业

必修

刘永吉

https://www.xueyinonline.com/detail/240816654

N0003672

食品生物技术

课程模块二

选修

刘根梅

https://mooc1-1.chaoxing.com/mooc-ans/course/216155560.html

N0003665

食品免疫学

课程模块二

选修

刘根梅

https://moocl-

N0006477

食品生物化学

学科与专业

必修

刘根梅

https://moocl-

N0003652

食品机械与设备

课程模块一

选修

廖彩虎

https://moocl-
1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0003630

食品工厂设计与
环境保护

学科与专业

必修

廖彩虎

https://moocl-
1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0003662

食品冷链技术管
理

课程模块二

选修

单斌

https://moocl-
1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0001974

计算机绘图

学科与专业

必修

单斌

https://moocl-
1.chaoxing.com/mooc-
ans/mvcourse/teachercourse?

N0001313

工程制图

学科与专业

必修

王锦红

https://moocl-
1.chaoxing.com/mooc-
ans/mycourse/teachercourse?