为大力推进《“火山粉葛助力乡村振兴”产业技术帮扶项目》，10月15日，食品学院海思生物实践团指导教师敬思群带队到大塘镇开展火山粉葛种植及深加工技术培训，并就火山粉葛产业发展相关事宜与大塘镇党委副书记叶鸿菲、区关工委副主任刘克熙一行进行了深入的交流探讨。

培训会上，敬思群介绍了团队2019年以来帮扶韶关市曲江区竹园火山粉葛专业合作社所开展的工作，并着重讲解生物菌肥的定义及对土壤、植物和环境生态的功效，团队近2年在马蹄种植上的应用及取得的成效；实验师韩伟介绍了扦插繁殖技术、植物组织培养繁育技术，指出组培的目的是筛选适合于韶关地区种植的优质粉葛种苗。会后，海思生物实践团来到韶关市曲江区竹园火山粉葛专业合作社粉葛试验田进行施肥，并察看粉葛长势。

据悉，海思生物实践团自2019年以来与竹园火山粉葛专业合作社合作，先后承担了韶关市2019年科技计划项目（企业科技特派员方向）“火山粉葛产业升级关键技术研究与示范”、2021年度韶关市科技计划项目（农业农村科技方向）“火山粉葛现代育种技术开发与标准化种植示范基地建设”，2023年6月指导合作社申报并获批了韶关市科学技术协会的“曲江区大塘镇科协与韶关学院联合开展火山粉葛种植培训技术指导三下乡活动”项目，2023年9月22日与韶关市曲江区大塘镇人民政府签订了“项目结对确认书”。