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【食品学院暑期社会实践四】农兴未来,海思生物实践队助力粉葛高质量发展
作者:李可欣、全廷宇、敬思群、叶俊 摄影:食品学院 发布日期:2023/07/04

“三下乡” 社会实践活动是新形势下大学生参与课程实践的有效载体,也是我国大学生重要的思想政治教育实践活动。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。韶关学院“火山粉葛助力乡村振兴”海思生物实践队在韶关市武江区西联镇和曲江区大塘镇开展助力乡村振兴系列活动。实践队由食品学院敬思群教授担任领队,康林芝老师、叶俊老师担任指导老师。

广东萱嘉医品健康科技有限公司大楼前合影

韶关市曲江区竹园火山粉葛专业合作社粉葛基地合影

6月30日早上,实践队来到韶关市武江区西联镇广东萱嘉医品健康科技有限公司交流学习。公司技术总监周铭清热情地接待实践队,先带领大家走进公司文化展厅,娓娓道来公司的发展历史、产品开发、核心技术及服务网络,随后实践队参观了公司生产主车间。最后周总在公司会议厅以PPT形式向实践队就公司概况、产品特色、技术优势做了汇报,同时也分享了他自己的职业发展经历,同时对同学们学习和生活给与了建设性意见。交流学习过程中,同学们近距离接触到公司的工作环境和业务操作,这使同学们能够更好地理解所学专业知识及在工业化上的应用,增强了并将其融入到实际工作中。

参观公司文化展厅

6月30日下午,实践队一行来到韶关市曲江区大塘中心小学火山分校。对于即将到来的暑假,队员们为小朋友们带来了一堂关于暑假安全、食品安全和火山粉葛历史的趣味小课堂。通过设计趣味性的教学活动和互动方式,激发孩子们的学习兴趣,帮助他们更好地学习暑假安全、食品安全和火山粉葛相关知识,让小朋友们能够度过一个安全愉快的假期。

火山小学科普活动

7月1日上午实践队在火山社区会议室开展“火山粉葛生态种植及深加工技术培训”活动,会议由大塘党委委员龚然英监督、实践队主持,敬思群教授汇报了2019年以来团队在合作社开展帮扶工作情况,介绍了生物菌肥功效和使用要点,之后与葛农开展了问题式的热烈交流,并给实践队一直以来的帮扶对象代表余小栋、丘永光2位葛农赠送了慰问品。之后,在大塘镇韶关市曲江区竹园火山粉葛专业合作社书记赖有华、合作社理事长冯武明带领下,大塘党委委员龚然英、大塘镇团委书记朱莹一行10人一同前往合作社火山粉葛基地进行“大学生社会实践基地”挂牌仪式,仪式后实践队开展试验田实施生物菌肥劳动。

实践队在火山社区会议室开展技术培训

大学生社会实践基地挂牌仪式

实践队在试验田给葛农示范施生物菌肥

7月1日下午,实践队来到韶关曲江区大塘镇敬老院,邀请爷爷奶奶共庆党的生日。队员们精神饱满的唱歌、朗诵,爷爷奶奶脸上绽放着幸福的笑容,一张张快乐的笑脸,一幅幅和谐甜美的画面定格在这炎炎夏日。表演过后队员们与爷爷奶奶拉家常、谈谈心。

实践队在敬老院表演节目

本次暑假实践活动,队员们乐在其中,积极参与,不喊苦不喊累,真正的从实践中学习到知识,也把自身所学到的知识应用到实践中去。只有真正走进农村,才能了解农村,才能更好地为乡村振兴贡献自己的青春力量。

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