为助推食品学院申硕相关工作和进一步优化学科及专业建设，2023年5月19日，食品学院朱建华副院长（主持行政工作）带队赴南昌大学食品学院进行调研交流。食品学院副院长张霞、院长助理肖仔君、青年骨干教师廖彩虎、唐辉，及学院教科研秘书陈元佳一同参加了学习交流。

我院一行受到食品学院院长聂少平、副院长张国文、陈军、李珂等领导的热情接待。在陈军的介绍带领下，我院一行参观了南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、中德食品工程中心及生物质转化教育部工程研究中心。调研交流会上，聂少平对韶关学院食品学院一行的到来表示热烈欢迎，并介绍了南昌大学食品学院的办学情况，从历史沿革、党建引领、学科建设、科学研究、社会服务、国际交流等方面介绍学院的建设成效。朱建华对南昌大学食品学院取得的丰硕成果表示由衷祝贺与赞赏，并衷心感谢对方在我院建设发展中给予的帮助与支持。随后，两院就学科建设、科研方向凝练、团队建设、专业及课程建设以及实验室安全管理等关注的主题，进行了具体的交流与研讨。

他山之石，可以攻玉。通过本次调研交流，我院加强了与南昌大学食品学院的交流联系，并收获系列对自身建设具有重要启发和借鉴意义的建议和举措成果，后续将加快调研成果在学院申硕工作及学科、专业建设中的融合与实践，推动学院各项工作高质量发展。