为进一步优化学科及专业建设，借鉴同行院校先进办学经验与举措，2023年5月19日，食品学院朱建华副院长（主持行政工作）带队赴江西师范大学健康学院进行调研交流。食品学院副院长张霞、院长助理肖仔君、青年骨干教师廖彩虎、唐辉和学院教科研秘书陈元佳参加了学习交流。

我院一行受到健康学院院长袁涛、副院长陈雪岚等领导的热情接待。调研交流会上，袁涛对韶关学院食品学院一行的到来表示热烈欢迎，并从办学历史、招生情况、办学模式等方面介绍了江西师范大学健康学院的办学情况。陈雪岚详细介绍了食品营养与健康专业的人才培养方案制订过程及相关细节。然后朱建华介绍了韶关学院食品学院建院历史、师资力量、学科建设、人才培养等方面情况，并表示江西师范大学健康学院是国内为数不多率先设立了高起点建设食品营养与健康专业的学院，此次前来“取经”，一定能获得健康学院专业建设方面的支持和帮助。随后，两院就人才培养方案、课程建设、课程标准、实习安排及专业实验室建设等专业建设重点领域，进行了深入具体的交流。会后，在袁涛等领导的陪同下，朱建华一行参观了国家淡水鱼加工技术研发专业中心，该中心对食品类相关专业工程认证建设具有重要支撑作用。

通过本次调研交流，我院建立了与江西师范大学健康学院的交流渠道，并进一步明确了食品营养与健康新专业申报和建设的流程、重点和关键环节，对推动优化解决我院专业建设体量不足和发展不平衡问题具有重要启发和借鉴意义。

座谈会现场

参观国家淡水鱼加工技术研发专业中心

现场交流产学研结合成果孵化

双方合影