12月16日，由食品学院主办的综合性学术大讲坛“岭南食品大讲坛”第21期在修德楼C103举行，邀请南昌大学食品学院黄小林研究员作题为“国家自然科学基金申报与写作”报告。

黄小林研究员主持完成国家自然科学基金等科技项目10余项，参与国家973计划等国家及省部级课题10余项；在Nat Commun、Angew Chem、Adv Mat、ACS Nano、Chem Soc Rev、JAFC等知名期刊发表高水平学术论文130余篇，获中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国家金奖2项、江西省自然科学奖一等奖2项、中国食品科学技术学会科学技术奖自然科学二等奖1项、江西省级教学成果奖一等奖1项，有丰富的基金项目申报经验。

在讲座中，黄小林研究员针对国家自然科学基金申请书的撰写，详细解析了每一部分的要求和重点，逐点进行说明，并从评审专家的角度出发，分享了一些实用的注意事项。他还特别强调，项目特色与创新之处可以是研究成果的特色与创新，也可以是技术方法的特色与创新，可以在本领域中有机融入交叉学科发展成熟的技术方法。讲座全程干货满满，讲解风趣幽默，举例形象生动，在场老师们受益匪浅，意犹未尽。

本次讲座的举办，为学院教师提供了学习交流的平台，有利于教师的学术成长，营造了良好的学术氛围，也对推动学科、专业高质量发展起到重要促进作用。