9 月 5 日上午,食品学院与广东亚北农副产品有限公司(以下简称 “广东亚北”)围绕深化校企合作开展专题座谈。食品学院院长朱建华、副院长张霞,食品营养教研室主任刘永吉、青年教师刘日斌一行赴企业开展调研交流,广东亚北董事长黄秀芳等领导热情接待了食品学院一行。
座谈中,黄秀芳董事长详细介绍了广东亚北的业务内容及发展规划,并重点阐述了公司在健康产品研发、轻食(减脂餐)等领域的合作需求与方向。她表示,企业始终关注健康产业趋势,期待与食品学院发挥各自优势,在产品研发与市场应用场景构建等层面实现深度联动。
朱建华院长介绍了食品学院人才培养、科学研究、学科建设及服务地方等情况,并提出亚北公司业务方向与食品学院的学科优势高度契合,食品学院愿与亚北共同促进粤北营养与健康食品事业发展,并希望在人才培养、实习实践、学科竞赛、课程共建和营养科普活动开展获得公司支持。

通过本次座谈交流,双方拟计划围绕融合粤北韶关优质特色农产品资源联合开发轻食(减脂餐)及预调理即烹食品产品,涵盖食材筛选、品质控制、菜单及产品研发等领域,推进共建校(院)企产学研合作平台,共同打造高水平应用型人才培养体系,深化产学研融合,实现人才培养与企业创新 “双向共赢”。