为进一步强化学院学生消防安全意识，提升火灾应急疏散自救互救能力，切实筑牢学生社区安全“防火墙”，食品学院于5月13日在海棠苑、芙蓉苑社区组织开展消防安全演练活动，学院辅导员欧祖南，各班级学生代表参加活动。
参与师生现场集合
演练伊始，全体参与人员于海棠苑门口集合，欧祖南老师进行演练动员与开场讲话，讲解本次消防演练的目的、疏散流程、注意事项以及火灾逃生核心要领，明确分工、严明纪律，为演练安全有序开展打好基础。
欧祖南老师讲话
随着演练指令下达，消防安全应急疏散环节正式启动。在场学生严格按照既定逃生路线，弯腰低姿，快速、有序地撤离危险模拟区域。整个疏散过程紧张规范、秩序井然，高效地完成全员安全集结，圆满达成应急疏散演练预期目标。
演练现场
疏散演练结束后，学院特邀学校安全保卫部工作人员于芙蓉苑开展消防器材实操培训，为师生细致讲解常见消防器材的构造原理、正确使用方法、日常检查维护技巧，同时科普初期火灾扑救、火情报警、日常消防安全隐患排查等实用知识，让在场人员直观掌握消防器材实操技能。
安全保卫部工作人员讲解消防器械使用
此次学生社区消防安全演练将理论科普与实景实操深度结合，不仅有效检验了学院消防应急预案的可行性，也进一步强化了学生的消防安全意识，为建设平安社区打下坚实根基。
