张颖智，副教授、博士，广东省农村科技特派员。2022年6月进入韶关学院工作。主要承担《食品生物化学》、《食品分析》等理论课及实验课的教学工作。一直作为创新创业大赛指导教师，曾获黑龙江省“优秀指导教师”称号。主要从事食品检测与功能性评价，参与国家自然科学基金项目面上1项，参与黑龙江省自然科学基金1项，主持校级课题3项；发表科研论文10余篇。2023年获韶关学院青年教师教学大赛一等奖。