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学位点简介

硕士学位基本要求
作者:食品学院 发布日期:2025/05/06 点击量:

(一)获本专业学位类别硕士学位应具备的基本素质

1.学术道德

遵守国家相关的学术行为规范、科技伦理要求和相关法律法规,具有优良的学术品行、严谨细致的科学态度和实事求是、精益求精的工作作风,崇尚科学精神;注重本专业领域科学研究、技术开发和推广应用对人文、社会和自然的影响。严格遵守科学研究的准则、方法和规范,尊重和保护他人知识产权和劳动成果,具备良好的科研记录习惯;能正确处理科学研究活动中存在的各种利益关系,不利用科研活动谋取不正当利益。成果发表时应实事求是。

2.专业素养

掌握解决农业生产、产业创新、农村发展、农业管理等实际问题的理论、方法和技术,熟悉本专业领域发展历史、科技前沿、产业需求和相关政策法规等知识,对所学专业领域具有浓厚兴趣,具备严谨的治学态度及勇于创新的进取精神;具有较强的现代农业生产经营管理、技术培训与推广应用和创新能力,能够运用相关技术和方法解决农业领域的实际问题。

3.职业精神

具有扎根产业一线的“三农”情怀和肩负乡村振兴和促进农业农村现代化的使命与担当,具有“敬业、精益、专注、创新”的工匠精神,立志于服务国家农业强国建设战略部署。树立正确的职业操守,自觉履行职业责任,掌握全面的职业技能,坚守爱岗敬业的职业作风,积极服务国家粮食安全、乡村振兴和农业农村现代化。

(二)获本专业学位类别硕士学位应掌握的基本知识

掌握农业相关领域专业知识,具有较宽广的知识面,形成与任职资格相匹配的全方位,多学科交叉的知识体系。

1.基础知识

应具备计算机及信息技术应用、文献检索、科学方法等方面知识,熟悉科技传播、农业技术推广和技术创新有关的基本理论与方法;了解与实际生产有关的“三农”政策、经济管理、法律法规等方面的知识,了解涉农人文和社会科学的知识。同时,还应具备各领域相关基础知识:

(1)作物与种业领域:掌握土壤学、植物营养学、植物生理学、基因组学、作物遗传学、分子生物学、生物信息学与高级统计学、农业机械化等基础知识、基本理论与技能,了解种业相关政策。

(2)园艺领域:掌握土壤学、植物营养学、植物生理学、遗传学、植物生物技术等基础知识、基本理论与研究方法,了解园艺相关农业机械化基础知识。

(3)资源利用领域:掌握土壤学、植物营养学、植物生理学、气象学、土地资源、生态学、环境科学与工程等自然科学领域基础知识、基本理论与技能,了解资源利用与农业绿色可持续发展的关系。

(4)植物保护领域:掌握植物学、微生物学、化学、生态学、统计学、环境科学等自然科学领域基础知识、基本理论与技能,了解植保作业机械化基础知识。

(5)畜牧领域:掌握动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、生物统计学、生物信息学等基础知识;了解与畜牧业生产有关的机械化及法律法规、农业经济等方面的知识;了解我国畜牧业相关的方针、政策,了解畜牧业管理的程序和要求。

(6)渔业领域:掌握工程数学、化学、生物学、生态学、环境科学与工程、管理学、工程伦理等基础知识;熟悉渔业生产与技术推广的基本理论与方法,了解与渔业生产相关机械化基础知识;了解国内外渔业相关的方针政策与法律法规。

(7)草业领域:掌握植物学、植物生理学、植物生物化学、生物统计学、生物信息学等基础知识;了解草业生产相关机械化知识,了解我国草业相关的方针政策,熟悉草业生产管理的程序和要求。

(8)智慧农业技术领域:掌握高等代数、矩阵理论、随机过程等数理知识;了解农业生产、经营、管理和服务方面的基础知识和政策法规,了解智能农机装备与农业机械化基本知识。

(9)农业管理领域:掌握中国特色社会主义理论,熟悉国家农业发展方针、政策与法律法规,掌握现代管理学、经济学基础理论,了解现代农业生产经营的基本过程与管理实践知识。

(10)农村发展领域:掌握中国特色社会主义理论、现代农业创新与乡村振兴战略、自然辩证法等基础理论知识。掌握农村社会学、农村公共管理、农村发展规划的理论知识,掌握乡村振兴、产业发展、乡村治理、社会建设和生态文明建设等方针政策。

2.专业知识

(1)作物与种业领域:掌握作物遗传学进展、植物生物技术进展、作物高级育种学、作物种子学、作物高级栽培学、耕作制度与区域可持续发展、现代农业生产进展等方面的基本理论和技能;较好地掌握生物技术、信息技术、工程技术等在农业生产上的应用;熟悉国内外现代农业生产与种业发展动态和趋势,了解并掌握现代管理知识,作物种质资源创新与评价、遗传育种、种子生产、加工贮藏、种子质量控制的前沿知识和技术。

(2)园艺领域:具备园艺作物育种、栽培技术创新、园艺产品研发、园艺产品营销规划、园艺工程设计、智慧园艺、园艺项目管理、园艺产业调研等方面的专业理论与技能;了解我国园艺产业相关的方针、政策与法律法规,熟悉园艺产业管理的程序和要求。

(3)资源利用领域:具备耕地保育与产能提升、新型肥料与施肥、水肥高效利用、废弃物资源化利用、农业污染控制与修复、面源污染与环境保护、农业资源信息技术、农业绿色低碳技术、土地资源管理与规划等方面的专业理论与技能;了解我国农业资源与环境的方针政策、法律法规,熟悉农业资源与环境管理程序、规范与要求。

(4)植物保护领域:掌握植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护、植物检疫、病虫害流行与测报、入侵生物学、农药加工、病虫草害诊断与综合治理、农产品安全生产技术与应用、智慧植保等方面的专业理论与技能;了解我国植物保护相关的方针、政策与法律法规,熟悉植物保护相关管理的程序和要求。

(5)畜牧领域:掌握分子生物学、动物数量遗传学、良种培育、杂交利用,动物生殖生理、动物繁殖技术、动物生殖调控技术、发育生物学,动物营养学、饲料学、动物饲养学、动物营养调控、新型功能性饲料原料/添加剂开发利用,畜禽环境卫生学生态学、牧场设计、智慧养殖、畜牧机械学,动物资源学、产品安全与绿色健康养殖宠物食品及其加工等方面的专业理论与技能,了解我国畜养殖相关的方针、政策与法律法规,熟悉相关管理的程序和要求。

(6)渔业领域:掌握水产育种、生态养殖、水产动物营养与饲料、养殖水环境监测与调控,渔业资源和渔场环境调査与评估、渔业捕捞、渔业资源增殖、渔业水域环境修复,水产动植物病害及诊治、渔用药物及综合防控技术,自动化与智能控制、渔业物联网与应用、机械制造与工艺、重要渔业装备的使用和维护,观赏性水生动植物的养殖、水族系统与设计、水域景观与规划、休闲游钓、渔事体验与渔文化等专业知识,了解国际渔业条约、国内渔业法律法规体系及管理制度和措施、渔业政策和法规的国别比较,渔业谈判与权益维护等知识。

(7)草业领域:掌握草地植被恢复、草地资源调查与评价、草地经营与管理学草地有害生物管理、草业灾害防治,草类植物育种、牧草生产与加工、种子与草产品质量检测与控制、家畜饲养管理、草业经济学、草业数据分析,草坪规划与设计、草坪建植与养护管理、运动场草坪建造管理、草坪有害生物防治、草皮生产与经营等方面的专业知识,了解我国草业草坪管理等相关的方针、政策与法律法规。

(8)智慧农业技术领域:系统掌握信息技术、工程技术及农业系统基础等相关交又领域专业知识,包括:电子信息技术、信息感知与智能计算技术、机器人技术、空间信息技术等;涉及传感器、移动互联、云计算、大数据、人工智能、遥感、地理信息等新一代信息技术领域,农业工程、控制工程、物联网工程等工程实施领域,以及生物系统、农艺栽培、农业资源管理、农产品质量安全等应用领域。

(9)农业管理领域:掌握包括农业政策分析、农业经济学、涉农企业管理、农业资源经济与环境分析、农产品市场营销、农业发展与治理等范畴的农业管理专业知识熟练掌握应用社会经济调查方法、数据分析等定量分析方法和案例分析、质性分析等定性分析方法。

(10)农村发展领域:系统掌握农村社会学、农村公共管理、农村发展理论等专业知识;熟练掌握发展规划设计、调查统计分析、项目管理评估等方法和工技能;具备对产业发展、乡村治理、乡村建设、社会工作、生态文明与绿色农业、农业农村可持续发展等乡村振兴各领域进行政策分析、问题分析、规划设计、项目管理和项目评估等知识和技能。

(三)获本专业学位类别硕士应接受的实践训练

在学期间,通过“科技小院”培养模式、案例教学、集中实践与分段实践相结合等方式,接受累计不少于6个月的实践训练。通过实践环节训练应达到了解农业相关领域的行业状况、工作流程、相关职业及技术规范,培养实践研究与技术创新能力,并结合实践内容完成论文工作。实践环节包括初级实践、课程教学、生产实习、案例研究等形式,实践内容可根据不同的实践形式由校内外导师协商研究决定。实践结束时应提供工作日志、实习报告等,并形成符合档案管理规范的文档。

作物与种业领域的实践内容包括现代农业生产实习、现代农业产业调研、现代农业技术推广示范与综合服务、作物种业创新实践、作物种子生产实习等方面。

园艺领域的实践内容包括园艺作物育种、栽培技术创新、园艺产品研发、园艺产品营销规划、园艺工程设计、园艺项目管理案例制作、园艺产业调研等方面实践训练。

资源利用领域的实践内容包括农业资源利用与生态环境问题综合分析与解决、农业资源优化配置与规划设计、农业资源信息分析处理与信息技术应用、农业资源调查、农业资源利用、环境盘式评价和生态综合分析等方面实践训练,通过实践深入了解资源利用领域的行业现状,掌握产品创制、技术研发、技术推广、技术培训等一线专业技能。

植物保护领域的实践内容包括常见农业有害生物(含外来入侵物种)种类识别和鉴定、有害生物监测预警方法、有害生物情报的撰写与发布、有害生物综合防控技术、农药研发与应用、植保装备设计与应用、植物检疫检验、生物安全管理、农药残留检测与治理以及植物保护新技术研发和推广等方面实践训练。

畜牧领域实践内容包括到各类畜牧业相关部门接受各种畜禽、经济动物、观赏动物和伴侣动物的驯化养殖、遗传育种、动物繁殖调控技术与管理、饲料营养与营养管理环境控制、畜产经济、养殖工程、畜禽生产管理等方面的专业实践。

渔业领域实践内容包括到水产技术推广机构、水产示范场或有关企事业单位接受水产动植物繁育、水域环境调控、水产动物饲料加工、水产养殖过程管理,渔业船舶驾驶模拟、渔业捕捞作业模拟、网渔具装配、远洋渔业生产和管理,水产品质量检测、水产品加工、水产品市场经营管理等方面的实践训练。

草业领域实践内容包括草原生态保护与修复、放牧管理、草地和牧场规划设计、草种子培育、草产品质量检验、草地建植管理、牧草生产与利用和草坪工程等方面的专业实践训练。

智慧农业技术领域实践内容包括信息感知、移动互联、云计算、大数据、人工智能与机器人技术、空间信息技术等,在智慧种植、智慧植保、智慧园艺、智慧养殖、智能农业装备等产业中应用的专业实践训练。

农业管理领域可围绕农业组织管理、生产经营管理、涉农企业管理、农业工程与供应链管理、农产品市场营销、农业资源与环境管理、农业发展规划、农业科技管理与教育培训等方面开展与职业发展相匹配的实践训练。

农村发展领域研究生可到农民专业合作社、农业技术协会、农民培训学校、农村基层组织等农村发展部门开展农村社会经济调查、农村发展规划与设计、农村发展项目管理、产业发展管理、农业技术推广、沟通与传播等实践活动。

(四)获本专业学位类别硕士应具备的基本能力

1.获取专业知识能力

具备运用现代信息技术进行资料查询、文献检索和信息处理能力,深入农业农村企事业单位和科研院所开展调查研究,以获取本领域的相关知识、技术与方法;能够通过参加专题讲座、学术会议及研讨会等多种学术活动并参与讨论,了解本领域的国内外发展动态;能够深入一线,把握产业实际,获取第一手生产信息、试验资料和相关知识。

2.发现和解决问题能力

在生产一线对专业相关领域的科技创新、生产、流通、管理等具体情况进行调查和研究,具备从农业生产实践中发现问题并针对问题开展调查研究的能力;能较好地理解现代农业专业相关领域的应用研究内涵,能在导师指导下制定解决问题的技术路线和实施方案,提出急需突破的关键环节和解决的具体技术,通过科学分析,较好地完成本领域内的科学研究,能有效开展数据分析和论文的规范撰写,研发或提出具体技术方案指导生产技术的试验示范、技术推广和项目管理。

3.实践研究能力

具备从生产实践中发现问题、分析问题和解决问题的能力。熟悉现代农业生产或产业发展现状和技术需求,能够综合运用专业知识,通过科学实验、调查研究、数据分析与评估、研究方案设计、案例分析等实践研究手段有效开展符合农业生产实践需求的新技术、新产品、新管理体系的研发与推广应用。具有综合分析农业农村发展具体实践问题的能力,能够独立进行产业发展、乡村治理、乡村建设、农村社会工作和生态建设等乡村振兴和农村发展实践研究,能独立承担农村发展规划和项目管理评估等实践活动。

4.组织协调能力

具备较高的综合素质和较强的组织管理与协调能力,能够根据需要开展与政府管理部门、社会团体、企业和农户等方面的合作,协调和组织相关人员指导并解决生产实践中的应用技术问题,有效开展农业技术推广服务、技术监督、行政管理等工作,有效组织协调新技术、新产品的示范、应用和推广。具有良好的团队协作能力和较高的综合素质,有效整合多方资源去解决生产过程中遇到的实际问题。

5.交流沟通与写作能力

具备良好的书面交流能力和口头表达能力,具备较强的应变能力:能够熟练掌握至少1门外语,熟练阅读专业领域外文资料。善于与农民、专业合作社、企业等农业农村经济组织和社会化服务组织沟通,有条理地做好宣传、技术培训、经验交流与推广等工作。

(五)学位论文基本要求

1.选题与论文形式

学位论文选题必须密切结合国家粮食安全、乡村振兴和农业农村现代化等重大需求,来源于产业实际需求和所面临的生产实践问题,围绕农业生产全产业链的生产与经营管理,针对产业技术创新与推广应用中的重大或主要技术问题、生产实践问题进行研究。选题应具有一定的创新性,要有明确的应用价值,是某一区域产业或科技型企业发展中急需解决的生产、技术、流通或管理等领域的具体命题。论文要有一定的技术难度、先进性、创新性和工作量,能体现作者综合运用本专业领域科学理论、方法和技术手段解决农业产业中相关问题的能力。

(1)专题研究类

适用领域:农村发展、作物与种业、园艺、草业、资源利用、植物保护、智慧农业技术、农业管理、畜牧、渔业。

选题应来源于“三农”问题和“乡村振兴”战略的现实需求和生产实际问题,通过文献分析,结合市场、农业生产一线实际调研,聚焦农业领域关键科学或技术问题。论文内容要求立足农业专业领域和农业生产一线,针对实际问题,系统运用专业知识、相关理论和分析工具,进行农业科学试验和系统分析,阐明问题产生的原因和技术瓶颈明确关键因素,提出解决思路,得出能够解决问题的方法路径、关键性技术措施和用于指导实践的成果或系统解决方案。

(2)调研报告类

适用领域:农村发展、农业管理、作物与种业、园艺、草业、资源利用、植物保护、畜牧、智慧农业技术、渔业。

选题应直接来源于农业专业领域或农业产业发展问题,主题鲜明具体,立足于解决农业现实问题,应有明确的职业背景和应用价值;问题聚焦,内容有一定深度和代表性,结果有明确的应用价值和可操作性。调研报告应体现研究生扎实系统地掌握本专业领域基础理论和专门知识,具有承担专业工作的能力,要求研究生运用科学规范的调查方法,对某一专业领域具体问题或事件进行深入调查和系统分析,并针对存在的问题提出具体的解决方案,形成完整的调研报告。

(3)案例分析类

适用领域:农村发展、农业管理、畜牧、作物与种业、园艺、草业、资源利用、植物保护、智慧农业技术、渔业。

选题应直接来源于本专业领域的真实客观事件,案例必须具备真实性、典型性和问题导向,通过挖掘其共性问题,进行深入研究,得出对产业案例问题的预防和治理的解决方案,在应用过程中取得实际效果;要求有一定的案例数量,案例素材必须是研究生亲身经历或对具体粮食安全、乡村振兴和农业农村现代化问题,以及对农业生产或产业创新领域的地区或企业做深入考察、思考、剖析等的基础上提炼获得。案例分析类论文选题应能指导类似问题的解决,具有一定的借鉴或指导作用。案例分析报告应对案例事件的全貌信息进行系统搜集、整理和处理,将案例信息进行结构化展现,体现可读性;应运用专门知识、专业理论和方法对信息资料进行系统分析并提出对策建议;针对问题,提出解决问题的具体思路和方法。

(4)产品(工程)设计类

适用领域:智慧农业技术、作物与种业、园艺、草业、资源利用、植物保护、畜牧、渔业。

产品(工程)设计可以是农业生产的新产品(包括新品种)、涉农工程作品或生产设施及关键部件研发,也可以是对已有产品(工程)的改进和完善,提升产品(工程)的品质或价值。产品(工程)设计类论文的选题应来源于本专业领域的现实问题和需要,进行新产品研发及对国内外先进产品的引进消化再研发;内容要有一定的深度,设计的结果对农业生产或产业发展具有一定的实践或应用价值。论文应反映产品(工程)的构思和设计(创作)的全过程,遵循产品研发完整的工作流程,对产品的性能与创新性进行归纳总结,并对产品进行示范验证实际的应用效果,要有产品鉴定报告,体现新产品的实际性能与需求。

(5)方秦设计类

适用领域:智慧农业技术、作物与种业、园艺、草业、农业管理、畜牧、资源利植物保护、渔业、农村发展。

方案设计选题应聚焦“三农”问题和“乡村振兴”战略相关的生产实践中某一涉农项目的策划、工艺、技术等的原创性方案设计,也可以是对已有策划、工艺、技术等方案的重要提升和改造,还可以是乡村振兴发展规划、某一产业发展规划与乡村管理治理方案等。选题应来源于专业领域实践需求,具备较强的可行性、实用性和可推广性。报告应反映方案构思、创作、展示、成果等全过程内容。

2.论文规范要求

学位论文的写作格式、字数、版式、参考文献等按照《学位论文编写规则》的国家标准(GB/T7713.1-2006)、《学术论文编写规则》(GB/T7713.2-2022)和培养单位制定的具体规定统一执行。应有专门部分对有关研究进展进行综述;涉及的名词术语要使用科学名称;采用标准的、规定的或公认的分析方法,并注明出处,自己建立的新方法须详细描述操作程序,对采用的实验材料进行必要的说明;数据处理要符合统计学要求;缩略语第一次出现时必须注明全称,全文缩略语应以单独列表的形式列在文前或参考文献后;论文中应有必要的图表,并附有图表标题和注释;应有专门的部分对结果进行分析讨论,阐明研究结果的科学意义或应用价值,提出进一步研究的建议和展望,避免将研究结果简单罗列。

论文应包括中文封面(内封)和英文封面、中文摘要和英文摘要、目录、正文部分、参考文献、附录、致谢和个人简介。专题研究类论文正文一般包括:文献综述(或“绪论”)、研究部分、讨论、结论与建议。调研报告类论文正文一般包括:文献综述(或“绪论”)、调研部分、分析讨论、调研结论、建议与展望。案例分析类论文正文一般包括:文献综述(或“绪论”)、案例部分、思考与分析。产品(工程)设计类论文正文一般包括:文献综述(或“绪论”)、产品(工程)设计或工程技术研究、产品(工程)方案设计、潜在经济效益分析、综合讨论及结论。方案设计类论文正文一般包括:文献综述(或“绪论”)、理论基础、方案设计及创作过程、方案成果、方案验证、结论与展望。

学位论文应独立完成;若涉及团队工作,需注明属于团队工作并明确个人独立完成的内容。

3.论文水平要求

学位论文工作量饱满,应有一定的技术难度和深度,并取得各培养单位规定的相关研究成果;文献综述应对选题所涉及的农业生产或产业发展问题或研究课题的国内外现状有清晰地描述与分析:研究成果应服务解决农业生产或产业发展实际问题,能创造定的经济、社会或生态效益,或在区域产业和相关的农村社会发展实践中具有港在的应用价值,或具有农业管理创新价值;研究成果在知识、技术、方法或产品等方面推陈出新,在解决生产技术问题方面具有一定的实用性、先进性或创新性。

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