为深化校地协同合作，精准攻坚乡村发展痛点，助力乡村产业提质增效、文旅业态升级，赋能乡镇高质量发展，2026年暑期，韶关学院“杏韵天成”实践队10余人在坪田镇科技特派员省重点实验室科技特派员李培骏、商学院陈爽老师的带领下，奔赴南雄市南亩镇、坪田镇开展暑期“三下乡”专项社会实践活动。实践团队聚焦乡村产业发展与民生服务，通过政企座谈对接、一线实地调研、入户公益服务等多元形式，以专业学识赋能乡村建设，以青春热忱传递基层温情。

图1 实践队在坪田镇政府合影

7月4日上午，实践队前往南亩镇人民政府开展校地座谈交流会。南亩镇党委书记曾志明、副镇长李啟明，以及镇林业办、宣传办相关负责人参会。会上，陈爽、李培俊两位指导老师及实践队成员，围绕南亩镇产业升级、文旅融合、品牌打造等核心议题，与镇政府工作人员展开精准对接、深入交流。会上，镇政府相关负责人详细介绍了南亩镇产业发展现状。据悉，南亩镇作为广东知名茶叶发源地，拥有3000亩标准化茶叶种植基地与2500亩“南亩茶谷”生态茶园，茶产业基础扎实，但存在茶文旅融合滞后、品牌宣传薄弱、对外知名度不足等问题，急待专业力量赋能升级。 结合当地资源禀赋与发展难题，两位老师精准建言献策。陈爽老师依托茶园生态与文化资源，提出打造茶文旅主题宿营地的发展构想，整合茶园观光、茶文化体验、休闲旅居业态，补齐当地文旅短板，获得参会人员一致认可。李培骏老师提出全域联动发展思路，建议打破镇域局限，联动坪田镇优质文旅资源，统一打造特色打卡节点与沉浸式体验场景，串联两地资源打造精品文旅线路。本次座谈明确了帮扶方向，为后续校地合作、产业提质增效筑牢基础。

图2 实践队在南亩镇人民政府开展校地座谈交流会

座谈结束后，在南亩镇副镇长李啟明、叶小兵、钟浩凌的全程陪同下，实践队一行人深入乡镇一线，开展全域产业实地考察。团队先后走访调研南亩镇银杏公园、罗汉松种植基地、油茶种植片区、生态茶叶园以及柠檬种植基地等特色产业点位。队员们实地观察各类特色农作物、园林苗木的种植规模与生长现状，详细记录茶园生态布局、产业配套设施情况，深入了解当地特色农林产业的发展优势与现存短板。通过实地踏勘，团队精准掌握了南亩镇茶产业、特色农林产业的发展实况，为后续针对性开展文旅策划、品牌推广、景观升级及研学体系搭建等帮扶工作收集了详实的一线资料。

图3 实践队走访调研南亩镇银杏公园、罗汉松种植基地、油茶种植片区等特色产业点位

当日下午，实践队转战坪田镇老龙社区，在社区主任赖志诚的带领下，开展“时光记忆 幸福留影”公益摄影志愿服务活动。团队深入社区各家各户，走进居民家中贴心走访交流，耐心倾听辖区居民的生活点滴与乡土故事，细致了解群众的生活现状与实际需求，真诚拉近与基层群众的距离。在充分沟通、了解群众心愿后，实践队队员为社区居民拍摄专属纪念照、家庭合照，用镜头定格居民的温馨瞬间与乡村烟火气息，为基层群众留存珍贵的时光记忆。一张张真挚的影像、一次次暖心的陪伴，也让青年学子切实扎根基层、体察民情，在躬身实干的志愿服务中厚植为民情怀，践行新时代青年的责任与使命。

图4 实践队在老龙社区干部带领下开展关爱老人活动

韶关学院“杏韵天成”实践队聚焦南雄坪田银杏产业提质增效与高值化发展，紧扣地方“百千万工程”建设需求，深耕银杏加工技术革新与产业资源高效利用研究，累计承担三项省级科研及乡村振兴专项项目，构建起产学研融合的科研服务体系，有效助力当地特色产业转型升级。团队承担的省级项目分别为：2025年度广东省科技创新战略专项资金（大学生科技创新培育）一般项目《坪田银杏去壳锁鲜关键技术研究及高值化产品开发》（pdjh2025bc196，2025.06-2027.12）、广东省“百千万工程”农村科技特派员第二轮重点派驻项目《南雄坪田镇银杏品质鉴定及地理标志产品申请与资源利用》（KTP20240068，2024.07-2027.06）、2024年广东省高校服务“百千万工程”自然科学重点领域项目《南雄坪田银杏去壳锁鲜关键技术研究及产品开发》（2024ZDZX4020，2023.10-2026.12）。依托各类省级项目支撑，团队聚力技术攻关，成功突破银杏去壳锁鲜核心技术，解决了银杏加工保鲜难、损耗率高、产品附加值低等产业痛点。同时，团队结合市场需求，联合坪田镇“南雄市杏蕴农业发展有限公司”自主研发银杏冻、银杏代餐粉等多款高值化创新产品，其中银杏冻已完成工艺优化，实现批量生产并投入市场，顺利完成科研成果市场化转化。此外，团队凭借扎实的实践成果，于2025年7月荣获南雄市“百千万工程”实践团队交流活动三等奖，充分彰显了青年科创团队助力乡村产业发展的实干能力与责任担当。

科创破局赋能产业提质，实干深耕助力乡村振兴。本次“三下乡”社会实践内容扎实、靶向精准，有机融合产业调研、校地对接与基层服务多项内容，以专业所长破解地方产业发展难题，用暖心服务扎根乡土、惠及乡邻。实践队全体队员脚踏实地、笃行实干，将专业知识转化为实践动能，充分彰显了韶院学子扎根基层、勇担使命的青春风貌。立足实践成果，下一步“杏韵天成”实践队将系统梳理实地调研数据，优化完善茶研学体系方案、乡村景观提升策略及新媒体品牌推广路径，持续聚焦南亩镇茶产业品牌塑造与文旅融合升级，以久久为功的坚守深耕乡村服务，以青春科创力量持续赋能乡村全面振兴。